Le vin est bu dans le monde entier, et il a été bu par diverses civilisations depuis beaucoup plus longtemps que vous ne l’imaginez probablement. Les gens attribuent généralement la portée de vin sur le monde aux Romains, et il semble logique, car ils ont conquis la moitié du monde et exporté leurs raffinements culturels avec eux. Cependant, le vieux La cave la plus connue qui existe a été découverte dans une grotte en Arménie vers 4100 av. et les restes de fruits fermentés et de riz en Chine ont été découverts près de 3000 ans avant la découverte arménienne, retour en 7000 avant JC. Cela dit, les Romains ont fait plus que toute autre civilisation avant ou depuis répandre les plaisirs du jus de raisin fermenté. Ces jours-ci, il y a tellement de dif- des vins de qualité variable, vous ne pourriez pas tous les essayer, aussi longtemps que vous le voudriez vous avez vécu. Cela peut devenir vraiment intimidant lorsque vous êtes confronté à des rangs sans fin de différents vins lorsque vous allez chercher une bouteille de rouge pour aller avec votre steak! Ce livre va vous apprendre tout ce que vous voulez connaître le vin et vous aider à maîtrisez l’art du jumelage pour que chaque bouteille que vous débouchez soit à la fois un plaisir. sur votre palais et un compagnon idéal pour votre repas, ou même un événement que vous êtes l’organisation. Certaines personnes disent que tant que vous aimez le vin, peu importe qu’il soit un appariement traditionnel. Si vous préférez le vin blanc avec votre steak et le vin rouge avec votre poisson, alors foncez – le monde ne finira pas parce que vous avez choisi le mauvais vin de couleur! Cependant, si vous souhaitez impressionner et que vous souhaitez créer la parfaite veau et l’ambiance, vous trouverez tout ce que vous devez savoir ici. Régler vers le bas et profiter du voyage que vous apprenez à coupler les vins avec de la nourriture comme un vrai sommelier.